Tutti noi conosciamo la ricchezza della tradizione culinaria partenopea, che si caratterizza tuttavia anche per l'essere all'avanguardia nel panorama delle proposte vegetariane e vegane, grazie all'esperienza pluritrentennale dei Centri macro-bio-vegetariani che hanno contribuito a diffondere questa tendenza etica e filosofica. Tradizione e innovazione, dunque, all'insegna dell'armonia e della felicità che trovano fondamento nel non-nuocere ad alcun essere vivente e dal rendere felici gli altri. Cucinare e gustare pietanze prelibate e salutari, accompagnati da questi pensieri amorevoli, nutre certamente il gusto...ma anche l'anima! 

Guidati da Gino Sansone (esperto di alimentazione naturale, bio vegan-chef dal 1982 e fondatore nel 1986 de La Grande Vita-Scuola di Cucina ed Alimentazione Naturale), cucineremo e gusteremo assieme semplici e saporite preparazioni per la tavola d'autunno, a base di cereali integrali, legumi, verdure, ortaggi, frutti, secondo i saperi e i sapori della tradizione mediterranea e partenopea e la filosofia Yin & Yang della macrobiotica. Impareremo così a nutrirci in modo salutare e gustoso per essere in armonia con le energie autunnali. 

I posti sono limitati: è quindi necessaria la prenotazione! 

Per info e costi: 

Scuola di Yoga Integrale - Associazione di Promozione Culturale e Sportiva Dilettantistica ACSI - CONI
Via A. Scarlatti 209g (Vomero) Napoli
Tel. 340.7830920
Facebook: Scuola di Yoga Integrale

Photo credits: Travis Simon