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Fourquette per Emergency

Il ristoranti Atipico di Cucina Narrativa propone una cena etnica... e solidale!
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Fourquette per Emergency

Fork in Progress e il Gruppo Emergency Foggia partecipano all'iniziativa #100cenE per Emergency, la proposta di #foodraising dedicata al Programma Italia, giunta alla sua terza edizione.

Giovedì 17 marzo, alle ore 20, vi aspettiamo per una cena che sa di terre lontane...e di solidarietà!
Che si mangia? Avendo notato che la cucina dal mondo piace e incuriosisce (e a noi diverte molto), vi proponiamo un menu ispirato all'Afghanistan, uno dei Paesi in cui Emergency opera dal 1999. 

Ecco il menu: 

- Samosa di verdure - fagottini di pasta fritta con piselli, patate e spezie - Kabuli pulao - riso con carote, uvetta, pomodoro e zafferano - Chargh - pollo con spezie o per i vegetariani Sabzi - misto di verdure - Dhal - lenticchie stufate - Chukny - salsa allo yogurt con coriandolo, mix di noccioline, mandorle e noci

La cena, proposta a un prezzo di 20 euro a persona, comprende la donazione all'associazione.

Oltre a Foggia, ci sono cene organizzate dai volontari di EMERGENCY in tutta Italia: clicca sul link per scoprire dove! http://goo.gl/YbEjQ

Info: Quando: 17 marzo, ore 20:00 Dove: Fork in Progress, Via Le Orfane 14, 71121 Foggia
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Autori

Lorenza Dadduzio
foodographer

Lorenza Dadduzio

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Piccola piccola. Diresti quasi smiltza. Ma con occhi grandi e mani curiose che scorrono e attraversano la superficie del mondo, desiderose di assaporare e... [continua a leggere]