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Cucina e pasticceria naturale con "Il Tempo di Momo"

A Lecce, quattro incontri formativi a Febbraio per parlare di crudismo, cucina veg e macrobiotica
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Cucina e pasticceria naturale con "Il Tempo di Momo"

Il Tempo di Momo è felice di invitarvi, per il mese di febbraio, ad una serie di incontri in cui tratteremo diversi argomenti legati all'alimentazione naturale. Vi aspettiamo in Biobottega dalle 18:00 alle 19:30, per rispondere alle vostre curiosità in un'atmosfera conviviale e mangereccia!

Ecco il calendario degli incontri:

Sabato 13 febbraio LA CUCINA MACROBIOTICA: basi teoriche, alimenti yin e yang, metodi di cottura

Giovedì 18 febbraio L'ALTERNATIVA VEGAN agli ingredienti della cucina tradizionale 

Martedì 23 febbraio LA PASTICCERIA NATURALE: come realizzare dei buonissimi dolci vegan

Sabato 27 febbraio IL CRUDISMO VEGANO: materie prime, tecniche di preparazione, attrezzature

INFO
Dove: Biobottega, Via Benedetto Croce 45, Lecce
Ogni incontro verrà attivato con un minimo di 10 partecipanti e prevede un contributo di 5 €, comprensivo di degustazione finale.
Per info e prenotazioni: 349.8808469 (Elisa)
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Autori

Lorenza Dadduzio
foodographer

Lorenza Dadduzio

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Piccola piccola. Diresti quasi smiltza. Ma con occhi grandi e mani curiose che scorrono e attraversano la superficie del mondo, desiderose di assaporare e... [continua a leggere]