Corso per imparare a realizzare un menù crudista con ingredienti di stagione, dall'antipasto al dolce. 

Durante il corso verranno usate diverse tecniche e diversi strumenti che verranno illustrati ampiamente e scopriremo insieme a Laura Cuccato nuovi sapori. 

Saranno distribuite le dispense con le ricette e alla fine gusteremo le preparazioni realizzate tutte a base di ingredienti tipicamente autunnali.

E' disponibile, su prenotazione, un servizio di babysitting per bambini dai 3 ai 6 anni. (attivabile per un minimo di 3 bambini al costo di 25€)

Per partecipare è necessario prenotarsi e saldare entro il 15 novembre.

Info: Quando: sabato 19 novembre dalle 12:00 alle 16:00 Dove: presso Qf- Via procaccini Milano Altre info: [email protected] Per le iscrizioni: http://saltonelcrudo.blogspot.it/p/eventi-salto-nel-crudo-iscrizioni.html
Costo: 45€