La cucina vegana è ricchissima di ingredienti  gustosi e sani. Ma come li prepariamo per renderli golosi e irresistibili?
Ecco un ciclo di corsi di cucina tutti per te, dove imparerai a conoscere tanti ingredienti e come cucinarli per preparare piatti deliziosi, bilanciati e talmente buoni che piaceranno a tutti...e non mancherà qualche proposta gluten free. Imparerai le basi della cucina vegana e scoprirai tanti piccoli segreti che renderanno i tuoi piatti deliziosi.
Il primo corso è formato da due giornate di tre ore ciascuna (1 e 8 marzo - 3 e 10 maggio), dove scopriremo insieme i cereali, come cucinarli e quali scegliere, e le proteine vegetali, tante ricette sane e golose per preparare un menù completo. 
La prima giornata singola (2 marzo) sarà dedicata all'autoproduzione di tofu e seitan e alle ricette e ai segreti per renderli gustosi.
La seconda giornata singola (9 marzo) è dedicata alla preparazione di un menù completo per una Pasqua cruelty free, piena d'amore verso tutti senza rinunciare al gusto con tante ricette per una tavola delle feste bella e golosa.

Durante i corsi degusteremo i piatti preparati e a ciascun partecipante saranno fornite dispense con le ricette.

I corsi sono organizzati dalla scuola di cucina Peccati di Gola e sono tenuti da me, Simona Malerba, vegana per scelta etica. Non amo definirmi chef, né cuoca, ma un'appassionata di cucina che ha scelto uno stile di vita cruelty free: cucino per passione e per professione, in entrambi i casi lo faccio con e per amore.
Le prossime date previste sono:

1 e 8 marzo, Padova Corso base, 2 lezioni

2 marzo, Mestre Giornata singola sull'autoproduzione

9 marzo, Mestre Giornata singola, menù di Pasqua

3 e 10 maggio Trieste Corso base 2 lezioni 

Info: Scuola di cucina peccati di Gola, Corsi di cucina di Roberta Basso Molani, Via Felisati 68b - Venezia Tel e fax: 041 977866 - 339-3498022 - 339 5251493
[email protected]

Per info, contattaci alla pagina del sito http://www.peccatidigola.info/contattaci/
oppure contatta direttamente le sedi dei corsi: 

Mestre [email protected]
041-977866, 339-3498022

Padova [email protected]
347-8935669

Trieste
[email protected]
347-3657731