Le'nticchie - catering etico
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Le'nticchie - catering etico

LECCE chef www.le-nticchie.it
 
Bio:

Nato da un progetto Principi Attivi, Le'nticchie - catering etico è il primo servizio di catering nella provincia di Lecce che utilizza solo prodotti stagionali locali, biologici o provenienti dal mercato equo-solidale. Attento all'ambiente, riduce l'impatto del servizio sulla natura utilizzando supporti e allestimenti riutilizzabili o biodegradabili, promuove un'alimentazione sana ed equilibrata e sostiene i produttori del territorio più attenti e premurosi.

Mancinita:
zero spreco curioso alimentare
zero spreco , curioso alimentare
  • Crespelle ricotta e carciofi su crema di piselli

    Crespelle ricotta e carciofi su crema di piselli

    Comincia preparando le crespelle. Versa la farina in una ciotola e poi aggiungi lentamente il latte di soia mescolato...
    vegetariano no uova no guscio no pesce no crostacei