Bio:
Vivo in un paese delle Langhe e la mia vita è divisa tra due passioni: l'arte e la cucina. Quando posso cerco anche di farle incontrare.
Vegetariana da diversi anni con una forte attrazione per il mondo vegano, porto in tavola ingredienti di stagione, biologici e, quando è possibile, acquistati direttamente dai produttori.
In cucina mi piace sperimentare, per dimostrare che semplici ingredienti - con un po' di fantasia - possono deliziare ogni palato.
Mancinita:
vegetariano, vegano
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L'INASPETTATA BONTA' DI CIO' CHE SI SCARTA
Quando vado a trovare il mio verduriere preferito (succede due, anche tre volte alla settimana) arrivo sempre a casa...Sara Merlino 18/02/201510 Dic 2014Il Colazionista organizza domenica 21 dicembre alle ore 10:00 a Palazzo Lomellini a Carmagnola (TO), una Colazione Sostenibile. ...Sara Merlino 10/12/2014VELLUTATA DI FINOCCHI E SEMI DI ZUCCA TOSTATI
Per la vellutata di finocchi Taglia grossolanamente una cipolla e mettila in una casseruola insieme a un mazzetto...Sara Merlino redattoreFRITTELLE DI PASTA MADRE
Pesa circa 200 g. di pasta madre dal totale e riponila in una ciotola capiente. Aggiungi il bicarbonato,...Sara Merlino redattore
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