chiara costantino
redattore

chiara costantino

Corigliano D'otranto redattore
 
Bio:
Sono una archeologa ora impegnata su un progetto per i musei ma la verità è che avrei voluto solo fare l'alberghiero e cucinare. Forse per questo ho la fissa per il cibo e dalla mia prima ricetta, l'omelette di mamma, ho sempre sperimentato. Dalle cucine esotiche sono ritornata a quello da cui sono partita: la cucina di casa e gli ingredienti a km0, meglio ancora se selvatici e raccolti durante una passeggiata tra amici o in famiglia. Nella mia terza vita, ne sono sicura, ci sarà spazio per la cucina. Per ora mi accontento di collaborare con cucina mancina
Mancinita:
curioso alimentare
curioso alimentare
Web: