Bio:
Giulia Captini, meglio nota sul web come Taste of Fruit, è una chef vegana crudista. Ha cominciato il suo percorso come autodidatta creativa e intraprendente. A questo primo stadio ha iniziato a tenere corsi di cucina, cene ed eventi. Ha collaborato con diversi ristoranti e chef in Lombardia. Ha successivamente frequentato la Matthew Kenney Culinary, la più prestigiosa scuola di cucina crudista nel mondo, diplomandosi come Raw Vegan Chef di livello avanzato. Fresca di questa esperienza ha continuato a tenere corsi, svelando i segreti e le tecniche di un tipo di cucina ancora poco conosciuto al pubblico. I suoi corsi si contraddistinguono per professionalità e disponibilità, l'obiettivo principale è rendere i partecipanti soddisfatti e dare loro tutte le basi per potersi approcciare autonomamente alla cucina crudista.
Mancinita:
vegetariano no glutine
vegetariano, no glutine
  • Corso Di Cucina Crudista Gourmet
    16 Lug 2017

    Corso Di Cucina Crudista Gourmet

    Dal 16/07/2017 al 16/07/2017
    Dopo l'esperienza di due mesi negli Stati Uniti, nella più prestigiosa scuola di cucina vegana crudista, Matthew Kenney Culinary,...
    Corso pratico di cucina vegana crudista
    11 Feb 2017

    Corso pratico di cucina vegana crudista

    Dal 11/02/2017 al 11/02/2017
    Questo è un corso unico che vi permetterà di imparare a cucinare deliziose ricette crudiste, con ingredienti sani e...