Ideatrice, leader e mamma di Merende diverse.
Ho deciso di mettere insieme le mie due grandi passioni: la cucina naturale e la grafica, perché credo che abbiano in comune tanti aspetti, dalla ricerca di buoni ingredienti al potere della comunicazione, per aiutare gli altri a stare bene, in maniera semplice e gustosa.
Merende Diverse è il frutto di questi anni di ricerca e di studi appassionati, cominciati quasi per gioco con un blog, passando alle lezioni di cucina naturale fino ad arrivare alla realizzazione di un sogno: quello di portare le merende sane e sfiziose a tutti..
Less is more è il mio motto: semplificare per stare bene con se stessi e con gli altri, che sia attraverso ad un prodotto visivo o assaggiando una merenda ...diversa!.
In Merende Diverse porto questo bagaglio, fatto di ingredienti, ricette, soluzioni, metodo, organizzazione e naturalezza, i valori che mi spingono ogni giorno a fare meglio.
vegetariano, vegano
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Biscotti vegan alle gocce di cioccolato
Preriscalda il forno a 200° e rivesti una teglia con carta da forno. In una ciotola capiente riunisci...Eugenia Brini foodbloggerMuesli salato sfizioso
Per questa stagione così freschina abbiamo pensato ad una merenda che ci scaldi e che ci aiuti ad avere...Eugenia Brini foodbloggerDita di mostro!
Metti lo zucchero in una ciotola con l'acqua e mescola bene: la maggior parte si scioglierà Aggiungi i...Eugenia Brini foodbloggerNidi di cioccolato con ovetti e frutta fresca
Spezzetta le gallette di riso, metti a sciogliere il cioccolato a bagnomaria con 2-3 cucchiaini di latte vegetale e...Eugenia Brini foodbloggerBiscotti all'arancia super-easy!
Spremi le arance, dovrebbero bastarne un paio (o usa un succo al 100%) e versa il succo in un...Eugenia Brini foodblogger
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