Sono una naturalista per formazione, amante del mare, dei viaggi e del buon mangiare. Negli anni di università  da fuori sede ho preso dimestichezza con la cucina ed ho cominciato a sperimentare, i viaggi e la mia curiosità mi hanno poi spinto verso nuovi ingredienti.

Variare è la parola d'ordine nella mia cucina, con una grande attenzione per i cibi sani da rendere sempre super gustosi. Da poco ho scoperto di essere insulino resistente, quindi... indice glicemico dei cibi sotto controllo!