Giulia Rizzi / foodblogger

Giulia Rizzi

PROFILO MANCINO

Nata 29 anni fa nella “Terra del Prosecco”, in provincia di Treviso in Veneto, fin da piccola ho frequentato volentieri la cucina, ricoprendo il ruolo di aiutante della nonna prima e della mamma poi.

Dopo una laurea in Pubbliche Relazioni e un Master in Gestione delle risorse enogastronomiche, dopo 3 anni di ufficio stampa, weekend trascorsi ai fornelli e la conversione al vegetarianesimo, ho deciso di unire le mie passioni – quella per la cucina e quella per la comunicazione - in un unico progetto: è nato così il blog UnaVegetarianaInCucina.it (http://unavegetarianaincucina.it/) che raccoglie ricette vegetariane, vegane e “senza”, quindi adatte a chi deve escludere alcuni ingredienti dalla sua cucina.

Oggi, oltre a curare i contenuti del blog, collaboro con alcuni magazine e portali online come Cosebelle Magazine, IlCucchiaio.it e Taste&More e mi occupo da freelance di consulenza in comunicazione per aziende del settore food&beverage.

A giugno 2015 è uscito il mio libro DIARIO DI UNA VEGETARIANA (http://giuliarizzi5.wix.com/diariovegetariana) con dentro pensieri, appunti e 100 ricette vegetariane, vegane e “senza” quindi adatte a chi deve escludere alcuni ingredienti dalla sua cucina. 

MONTEBELLUNA
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Le mie mancinità


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