Ecco le ricette con mancinità: vegano

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Kanten al Cacao e Nocciole
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Bulgur con cavolfiore viola e olive nere
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Tortille viola alle carote di polignano
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Ravioli verdi ai funghi con panna e noci
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Insalata
Insalata "lenta" di cavolfiore e avocado con fiori eduli
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Polentina di miglio e zucca con hummus di ceci e cime di rapa croccanti
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Zuppa di farro con zucca
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Medaglioni sfiziosi ai broccoli
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Ragu' bianco di lenticchie e tempeh
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Torta salata tofu e spinaci
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Biscotti vegan alle gocce di cioccolato
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