Ecco le ricette con mancinità: no guscio

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Risotto all'ortica e violette
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Vellutata di zucchine con patate fagioli e pomodorini
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Farifrittata di primavera
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Gnocchi vitellotti d' asparago e arancio vestiti
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  Carciofo romanesco con cuore di burrata di Andria, crudo di scampi e vellutata di patate al limone
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Zuppa affumicata di cicerchie con patate dolci e funghi
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Crostata della nonna #narrativa
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Uova a tegamino con pomodorini eterni e origano #narrativa
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Risotto alla G. #narrativa
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la Torta verde del Ponente ligure #narrativa
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Risi e bisi #narrativa
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