2 zucchine
circa 10 pomodorini
5 mozzarelline
olio extravergine di oliva
aceto di mele
semi di sesamo neri
Come lo cucino? Taglia a rondelle sottili le zucchine e dividi a metà i pomodorini e le mozzarelline.
Disponi il tutto sul piatto da portata, affetta sottilmente le foglie di basilico e condisci con un filo d'olio e di aceto.
Aggiungi a piacimento 1 cucchiaino di semi di sesamo nero.
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no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
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vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
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più ferro
più magnesio
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più proteine veg
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