200 gr di grano saraceno
4 fette di melone
1/2 avocado
100 gr di pomodorini ciliegini
100 gr di olive nere baresane
50 gr di feta
semi di lino
basilico o timo
olio d'oliva e poco sale
Come lo cucino? Fai bollire il grano saraceno seguendo le indicazioni che trovi sulla confezione.
Pulisci e taglia tutte le verdure a dadini e denocciola le olive.
Quando il grano saraceno sarà cotto, lascialo raffreddare completamente.
Unisci tutti gli ingredienti, aggiungi poco sale ed un filo d'olio.
Note:
Fai riposare in frigo prima di gustare.
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