TISANA DIGESTIVA

cosa ci metto

Cosa ci metto?

½ litro di acqua
1 limone non trattato
qualche fettina di zenzero fresco (si trova al supermercato)
2-3 frutti di anice stellato
miele di acacia o sciroppo di agave per dolcificare

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 10 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

Lava accuratamente il limone e taglialo a metà. Dalla prima metà ricavane il succo; taglia invece la seconda metà a fettine di circa mezzo centimetro di spessore e tieni da parte.

In un pentolino poni l'acqua, il succo di limone, qualche fettina di zenzero fresco a seconda dei gusti e i frutti di anice stellato. Porta a bollore. Aggiungi le fettine di limone e lascia sobbollire per circa 2-3 minuti.

La tisana digestiva è pronta! A piacere, si può dolcificare con miele di acacia o sciroppo d'agave e sorseggiarla calda: aiuterà la digestione, se abbiamo un po' esagerato a pranzo o a cena! 

Finalmente, soli o in compagnia, potremo sorseggiare un infuso digestivo a base di limone e zenzero! Ci aiuterà a digerire la fine delle vacanze e il rientro a scuola/lavoro!

Photo credits: McKay Savage

 

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vegetariano, pochi grassi, no uova, no latte, no glutine, no soia, no pesce, poco sodio, no lattosio, no guscio, no crostacei

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Mi definisco un "miscuglio eterogeneo": biologa, gattofila, amante della buona cucina ed esperta in nutrizione. Sono mamma di due meravigliose bimbe: piccole cuoche che... [continua a leggere]
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