Lavare accuratamente la rucola fresca.
Affettare il kiwi e metterlo nell'insalatiera assieme alla rucola e ai pomodorini secchi.
Aggiungere 1 cucchiaino di semi di chia e condire con moderazione aggiungendo anche del succo di limone.
INSALATA CON POMODORINI SECCHI, RUCOLA E KIWI
Cosa ci metto?
100 gr di rucola fresca
1 kiwi
pomodorini ciliegino essiccati al sole
sale fino, pepe nero
1 limone non trattato
semi di chia
Info
TEMPO:
10 MINUTI
DIFFICOLTÀ:
Facile
Come lo cucino?
Tutte le mancinità
vegano, pochi zuccheri, no uova, no latte, no glutine, vegetariano, no lattosio, no soia, no pesce, poco sodio, no crostacei