BURRO DI ARACHIDI

cosa ci metto

Cosa ci metto?

250 g di arachidi (peso da sgusciate)
3 cucchiai di olio di semi di sesamo
1 cucchiaio abbondante di miele di acacia
1 pizzico di sale rosa

 

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 20 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

Sguscia le arachidi e riponile in una padella antiaderente per tostarle qualche minuto, fino a che non sentirai il loro profumo espandersi per tutta la cucina. Versale nel mixer e frulla, aggiungi l'olio di semi di sesamo, il pizzico di sale e il miele di acacia.

Continua a frullare in modalità "pulse" (in modo tale da non surriscaldare il mixer e fonderlo) fino a che il composto, inizialmente molto granuloso, non si sarà trasformato in una pasta omogenea.

Riponi il burro di arachidi in un vasetto di vetro, si conserverà in frigo per qualche settimana!

Tutte le mancinità

vegetariano pochi zuccheri no uova no latte no glutine no lattosio no soia no pesce poco sodio no crostacei
vegetariano, pochi zuccheri, no uova, no latte, no glutine, no lattosio, no soia, no pesce, poco sodio, no crostacei

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Alexandra
foodblogger

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Piemontese di nascita "emigro" a Torino per studiare. In città incontro due amori: il mio futuro marito e la cucina. Conciliare le due cose... [continua a leggere]