FICHI SECCHI RIPIENI

cosa ci metto

Cosa ci metto?

Fichi secchi morbidi
Burro di cocco o di noccioline (oppure crema di mandorle)

Ingredienti per possibili combinazioni:

noci, albicocche secche e scaglie di cioccolato amaro;
pinoli e melone essiccato;
scorzette di arancia candite, cioccolato amaro e nocciole;
zenzero candito e banana matura;
fragola deidratata, cioccolato amaro e pinoli;
melone essiccato, banana matura e cioccolato.

 

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 40 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

Apri a metà i fichi secchi, facendo attenzione a lasciare le due parti unite da un lato.
Spalma una metà con burro di cocco, burro di noccioline o crema di mandorle.

Riempi quindi i fichi con una o più tra le combinazioni citate tra gli igredienti, secondo la tua ispirazione e il tuo gusto, senza però esagerare con la quantità di ripieno.

Chiudi i fichi premendo dolcemente le due metà tra loro.

I fichi secchi ripieni si conservano per alcuni giorni in frigo, in un contenitore chiuso.

 

Tutte le mancinità

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Antonella Michelotti
foodblogger

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Sono fatta di esperienza e buonsenso, voglia di vivere e tenacia, il buon cibo è la mia professione. Ho cucinato non solo per persone... [continua a leggere]