Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
Mostra di più
low fodmap
zero spreco
curioso
poco nichel
- Prendi due terrine di coccio da forno e disponi tutti i pomodorini al loro interno, dopo averli accuratamente lavati e non asciugati. Dividi equamente i pomodori, in modo che siano tutti incastrati tra loro e non sovrapposti. Se non hai terrine piccole, puoi anche usare una pirofila.
- Condisci i pomodori con olio, pangrattato, prezzemolo e sale. Il pangrattato tenderà a depositarsi nel fondo della terrina, infilandosi tra gli interstizi.
- Poni in forno caldo, a 200°, per circa una ventina di minuti, o almeno finchè i pomodori non saranno appassiti.
- Per rendere il tuo piatto più gustoso e creativo, prendi due piatti e in ciascuno crea un letto di sottilette (ne bastano 4 per piatto). Disponi ora i tuoi pomodori, in modo da creare un cuoricione e decoralo con pezzettini di pane sbriciolato e foglie di basilico
CRUMBLE DI POMODORINI AL FORNO
Cosa ci metto?
Ingredienti per due persone:
20/25 pomodori ciliegino
8 sottilette
pangrattato
olio d’oliva extravergine
sale q.b.
prezzemolo
basilico
Info
TEMPO:
25 MINUTI
DIFFICOLTÀ:
Facile
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