BISCOTTI CON FARINA DI RISO SENZA GLUTINE

cosa ci metto

Cosa ci metto?

Ingredienti per 4 persone:

300 gr farina di riso

100 gr zucchero

125 gr burro

2 uova

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 20 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

  1. Fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente e impastalo con lo zucchero. Aggiungi le uova, la farina, il lievito e la vanillina ed impasta sino ad ottenere un panetto liscio e morbido.
  2. Stendi l'impasto e ritaglialo in forme circolari (o in quelle che più ti piacciono).
  3. Sposta - con molta delicatezza - i biscotti su di una teglia con carta ed cuoci nel forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti o comunque finchè non sono leggermente dorati.

Tutte le mancinità

no guscio no glutine poco nichel poco sodio pochi zuccheri no pesce no crostacei vegetariano no soia
no guscio, no glutine, poco nichel, poco sodio, pochi zuccheri, no pesce, no crostacei, vegetariano, no soia

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Flavia Giordano
foodblogger

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Sin da piccola mi sono intrufolata nelle cucine di tutto il mondo dove ho iniziato a collezionare odori, sapori e nomi che raccolgo in... [continua a leggere]