Stai visualizzando tutti i post di: Francesca Mastrovito


Cos’è una ricetta? Cosa determina l’identità di un piatto? E chi stabilisce cos’è una tradizione ...
Copenhagen foodie tour
[ sabato 16 maggio 2015 ]

Non serve comprare i biglietti per la Danimarca in funzione della prenotazione al Noma, per poi mangiare riso e cipolle fino al giorno della ...

Buono, pulito e giusto. Più che il motto, è il mantra di Slow Food. Ma anche di tutti i suoi tesserati, dei suoi sostenitori, ...

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