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Avete provato con il riso PILAF? Pratico, veloce e lo potete conservare per 4 giorni in frigo, usandolo a vostro piacimento anche ...
Una valle lunare nel cuore del Salento:...
[ lunedì 24 febbraio 2014 ]

Se vi siete avventurati tra le campagne di Ugento (LE), magari in un pomeriggio d'estate, tra gli ulivi, probabilmente avrete scorto un ...
I.I.S.S. Ettore Majorana: una settimana...
[ giovedì 23 gennaio 2014 ]

Dal 15 al 23 di gennaio presso’Istituto Alberghiero Ettore Majorana di Bari è stato realizzato un progetto innovativo dedicato al ...
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DAI SAPERI AI...
[ giovedì 2 gennaio 2014 ]

L’Associazione Terrasud e l’Associazione Puglia Agri Sinergy di Monopoli hanno organizzato per i prossimi mesi una serie di incontri ...
Ricette vegane per cani: il primo libro
[ martedì 17 dicembre 2013 ]

Quali sono i cibi vietati per i nostri amici a quattro zampe; quali i rimedi naturali miracolosi, dall'olio extravergine d'oliva, vero ...
Ricette vegane per cani: biscottini allo...
[ domenica 24 novembre 2013 ]

Decorazioni rosse, ghirlande piene di rosse bacche e rosso anche a tavola, Natale é ormai alle porte! Ed è proprio in tema ...

Educare i ragazzi autistici ad una corretta alimentazione e renderli autonomi nella preparazione di pasti veloci ma nutrienti: sono questi gli ...
Banana power: una super colazione crudista!
[ martedì 12 novembre 2013 ]

Vuoi un'idea facile e veloce per una colazione super energetica? Prova questa squisita crema fredda con banana e farina di carruba! Cosa ...
Hai un cane? Mettiti il grembiule!
[ martedì 29 ottobre 2013 ]

Sono sempre di più le persone che rinunciano alla carne per motivi etici, salutisti e/o ambientalisti. Secondo l’ultimo censimento ...
Un'estate mancina
[ lunedì 26 agosto 2013 ]

Come é stata la vostra estate, mancini? Che siati andati al mare, in montagna, partiti per un viaggio all'estero o rimasti a casa, ...
Carne in provetta: arriva il Franken-burger
[ mercoledì 7 agosto 2013 ]

Creato in laboratorio da cellule staminali di bovino, ieri é stato cucinato, mangiato ed esaminato da chef e giornalisti ...
Foodografia e territorio: il progetto...
[ martedì 23 luglio 2013 ]

Saltellando su un piede "mancino" eccomi arrivare, con gioia, in questa nuova realtà  2.1. Non posso definirmi una vera ...

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