La cucina vegan in 4 incontri

Impareremo a preparare tante deliziose ricette sane e cruelty free, a febbraio, nella bellissima Torino
Da Venerdì, 09 Febbraio 2018 a Sabato, 24 Febbraio 2018

La cucina vegan non è affatto noiosa come qualcuno crede. Le quattro lezioni di Michele Granuzzo, titolare e chef di Black Sheep, la pasticceria di alta qualità bio, raw e vegan, ve lo dimostreranno.
Queste saranno le ricette che impareremo durante gli incontri:

9 febbraio 2018 - "Sapori da mondi lontani"

  • Samosa 
  • Sushi 
  • Gado gado 
  • Involtini con carta di riso 
  • Kanten al limone
  • 10 febbraio 2018 - "Un dolce per ogni occasione"

    • Tiramisù 
    • Panna cotta ai frutti di bosco
    • Crème caramel
    • Biscottini a cuore mais e limone
    • Barrette energetiche di frutta secca e semi

     

    23 febbraio 2018 - "Un tuffo in Thailandia"

    • Curry di verdure al latte di cocco
    • tagliatelle di riso thai
    • Sorgo all'orientale
    • Zuppa thai
    • Budino di latte di cocco, lemongrass e tè matcha

    24 febbraio 2018 - "Street food gourmet"

    • Panini di farro alle noci
    • Mayo all'erba cipollina
    • Paté di tofu mediterraneo
    • Cotolette di melanzane
    • Burger di ceci cavolo nero e spinaci

     

    Info: Quando: martedì 9 e 23 febbraio 2018, dalle ore 19:30 alle 22:30, mercoledì 10 e 24 febbraio 2018, dalle ore 10:30 alle 13:30 Dove: StudioFood33, via dei Mille 33, Torino Costo: 50 euro per la singola lezione, 190 euro per i 4 incontri. È richiesta la prenotazione Iscrizioni: per informazioni e prenotazioni chiamare il numero 320 4678580 o scrivere all'indirizzo di posta elettronica [email protected]
     

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    Sofia & Michele Granuzzo
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    Sofia & Michele Granuzzo

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    Siamo Michele e Sofia Granuzzo, fratello e sorella che hanno deciso, spinti dalla passione e l'amore per la cucina, di creare questa nuova realtà... [continua a leggere]

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