My Open Menu - How it works
My Open Menu - Come funziona
LOVE
0
My Open Menu - How it works
My Open Menu - How it works
Pubblicato da il 01/07/2017

MY OPEN MENU è l'app che ti aiuta a trovare ricette e ristoranti adatti alle tue mancinità - vegetariano, vegano, allergico, con pochi zuccheri/grassi/sodio, ricchi di fibre - e ti racconta le video-storie dei produttori degli ingredienti delle ricette che hai scelto.
Chi ha esigenze alimentari speciali si trova spesso in difficoltà quando deve scegliere un ristorante in cui sentirsi “accolto” e “al sicuro” ma, utilizzando questa applicazione, tutto diventerà più semplice.

MY OPEN MENU is the app that helps you finding the restaurants and the recipes that fit for your special diet or food needs, filtering by allergens, sugars, veg diets, high fibers etc. and telling you the video-stories of the producers of the ingredients from the recipes you’ve chosen. People with special food needs and diets is always in trouble when it’s time to choose a restaurant where feeling “welcome” and “safe” between recipes that fit for their food style and made with ingredients connected “with names and faces”.

Se sei un mancino, grazie al nostro store locator puoi cercare il ristorante più vicino a te, adatto al tuo stile alimentare.

If you are a "left eater", through our digital store locator you can look for the closest restaurant that fit for your special diet.

Sfogliando il menù digitale del ristorante potrai filtrare le ricette in funzione della tua mancinità e anche prenotare le ricette che vorrai mangiare, insieme al tavolo, per evitare qualsiasi complicazione durante la cena.

Going through the restaurant digital menu you can filter the recipes accoding to your special diet (veg, gluten free, low sugar, rich in minerals…) and even book in advance what you want to eat, being sure you’ll have your dinner without complications.

Filtro My Open Menu'

Una volta arrivato nel locale scelto, con MY OPEN MENU, puoi usare il tuo smartphone come una “lente di ingrandimento alimentare”.

Once you are at the restaurant, with MY OPEN MENU, you can use your mobile as a “food magnifying glass”.

QR Code per accedere a My Open Menu

Inquadrando il QRcode sul menù del ristorante potrai esplorare la “realtà aumentata alimentare”, filtrando le ricette in funzione del tuo stile alimentare (veg, senza glutine/lattosio, con pochi zuccheri/grassi, ricco di fibre/minerali).

By framing the QRcode on the restaurant menu with your mobile, you can explore the “augmented food reality”, filtering the recipes according to your special food needs (veg, lactose/gluten free, low fat/sugars, high fibers).

My Open Menu' filtrato

Mentre aspetti di mangiare, potrai conoscere le video-storie dei produttori alimentari degli ingredienti delle ricette che hai scelto o scoprirne proprietà benefiche e valori nutrizionali.

While waiting for eating, you can play the small video-crumbs with the stories of the local producers of the ingredients from the recipes you’ve chosen and find out more about the nutritional facts.

Video briciole del produttore e collegamento shop on line

Alla fine della cena, se ti è piaciuto quello che hai assaggiato, potrai ordinare e acquistare gli ingredienti con un semplice click nella app, per poter ripetere la tua esperienza di gusto anche quando sarai a casa.

At the end of the dinner, if you liked what you’ve tasted, you can order the ingredients you’ve enjoyed by a simple click on the app to be able to repeat the tasteful experience once you’ll be home.

Se sei un ristoratore, MY OPEN MENU ti permetterà di essere trovato più facilmente da clienti che mangiano differente attraverso lo store locator di cucinaMancina, di poter preparare in anticipo gli ingredienti e piatti per menù mancini grazie alla prenotazione effettuata con l'applicazione, direttamente da casa, e di entrare in contatto con i produttori locali per fruttuose collaborazioni.

If you are a restaurant manager, MY OPEN MENU will be a tool to be found more easily by "left eaters" through cucinaMancina store locator, to prepare in advance ingredients and particular dishes for left eaters menus, thank to the online booking, and to get to know local food producers for fecund partnerships.

Se sei un produttore, infatti, avrai l'opportunità di far conoscere la tua attività attraverso i video-racconti presenti nella scheda del tuo prodotto adoperato nelle ricette degli chef dei ristoranti convenzionati e migliorare i risultati della vendita online. Assaggiare un ingrediente e conoscerne la storia è sicuramente un modo vincente per superare la diffidenza ancora generata dall'e-commerce alimentare.

If you are a local food producer, indeed, you will have the opportunity to get to know your business through video-stories in the page about your product that will be cooked in the receipes of the chefs of all the restaurants of CucinaMancina's network. Moreover, your e-commerce will be improved. Tasting an ingredient and knowing its story is surely the best way to overcome the suspicion that lies underneath food e-commerce.

MY OPEN MENU, l'app per tavole più sane, inclusive e differenti, è un progetto candidato per il bando europeo Katana. CucinaMancina, insieme a Holonix, è stata selezionata tra le 100 migliori food startup d'Europa e per vedere realizzata questa applicazione nella sua prima parte - prenotazione on line per ristoranti convenzionati presenti nello store locator e digitalizzazione dei menù - dovrà riuscire a guadagnare 10.000 euro dalla campagna di crowdfunding. Se MY OPEN MENU sarà tra le prime 10 startup che avranno ottenuto più fondi, potrà ricevere da Katana altri 100.000 euro per passare alle fasi successive di realizzazione.

MY OPEN MENU, the app for a restaurant table healthy, inclusive and transparent, is a candidate project of the Katana European competition. CucinaMancina and Holonix have been selected among the 100 best food European startup and to build up this app in its first step - on line booking in the restaurants of our store locator and digitalized menus - we have to reach 10.000 euro through our crowdfunding campaign. If MY OPEN MENU will be in the first 10 startup which obtain the higher gain, it will receive further 100.000 euro to go on with the next steps of the project.
 



Questo sito utilizza cookie di profilazione di terze parti.
Leggi l'informativa per saperne di più sui cookie e su come negare il consenso al loro uso. Proseguendo nella navigazione, acconsenti all'uso dei cookie. Accetto