Si è conclusa la chiamata ai fornelli di Cucina Narrativa e cucinaMancina per raccogliere le più belle ricette narrative d'Italia per il contest Cucinami una storia.
Racconti, sapori, aneddoti e soprattutto l'amore presente nelle numerose ricette giunte in redazione, hanno scaldato i cuori della giuria mancino-narrativa, presieduta dallo chef Antonio Bufi.
Congratulazioni agli autori le cui ricette hanno superato la prima selezione:
- Caterina Scardicchio con "La past assdut"
- Mattia Cordella con "Pisce a' mare"
- Anna Gentile di Anna the nice con "Uova al tegamino con pomodorini eterni e origano"
- Massimo Cuman con "Planet Dhal Bhat 8000 "
- Maria De Candia di Rafano e cannella con " Calzone molfettese", "Rape e fagioli" , "Bietole e purè di fave" e " Uova con la cipolla"
- Paola Fusaro con "La crostata della nonna"
- Enjoy Kitchen con "Risotto alla G."
- Daniela Boscariolo di Timo e lenticchie con "La pasta e fasoi della mamma" e " Risi e bisi"
- Emanuela Bleve di Una Manu in cucina con "Pane cotto della nonna"
- Anna Protopapa con " Chiacchiere di Carnevale"
- Nunzia Bellomo di Miele di lavanda con "Fave e cicorie"
- Lorenzo Locatelli di Cucinare secondo natura con "Strangozzi all'ortica e funghi shitake"
- Giorgia Pecoraro di Traduzioni di Puglia con "Frittelle della nonna"
- Monica Minervini con "Zeppole napoletane"
- Maura Bozzali con "Torta verde del ponente ligure"
- Antonella Michelotti di Cucinare superfacile con "Minestra di cavolo nero con fave e patate", "Ribollita toscana in chiave mancina" e "Polentina al finocchio selvatico con cicoria piccante".
Le ricette più "cuorate" saranno le finaliste tra cui la giuria sceglierà le due che verranno inserite nel menu della Cena Narrativa dell'8 marzo al ristorante le Giare di Bari. I vincitori inoltre potranno dividere i fornelli con lo chef Antonio Bufi, cucinarle insieme a lui e raccontarle agli ospiti della cena.
Da oggi al 1 marzo condividi le tue ricette narrative con ogni mezzo possibile e chiedi ai tuoi amici di "votare con il cuore".
Ricorda che per votare bisogna prima iscriversi a cucinaMancina.
In bocca al lupo e che vincano le due ricette narrative più belle e saporite.