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Corso di cucina vegetale dall'antipasto al dessert

Corso di cucina vegetale il 21 gennaio a Fidenza
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Corso di cucina vegetale dall'antipasto al dessert

Siete pronti per una full immersione nella cucina vegetale dalla a alla z? 

Marzia Riva vi aspetta con un corso per imparare a preparare salse aromatiche per accompagnare antipasti, contorni, secondi, pasta fresca e a utilizzare i legumi in diverse preparazioni dolci e salate, tutto base vegetale.

Ecco il Menù: – Tartare di cavolini e avocado con sfoglie croccanti
– Vellutata invernale con medaglioni di saraceno
– Bocconcini di ceci e verdure arrostite
– Brownies di taglio e cacao con salsa allo zenzero

Info:
Quando: Sabato 21 gennaio 2017 dalle 9.30 alle 14.00 Dove: presso la Commanderia del Gusto  in Via Siccomonte 1/a, Fidenza Per info e prenotazioni: 3939083771 – [email protected]

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Autori

Lorenza Dadduzio
foodographer

Lorenza Dadduzio

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Piccola piccola. Diresti quasi smiltza. Ma con occhi grandi e mani curiose che scorrono e attraversano la superficie del mondo, desiderose di assaporare e... [continua a leggere]