Corso di cucina crudista vegana con tecniche di essiccazione.
Impareremo insieme a Laura Cuccato ad essiccare per conservare le erbe, la frutta e le verdure, creare deliziose pietanze saporite, realizzare cracker e pani morbidi, autoprodurre snack energetici per ogni momento della giornata, preparare deliziosi dolci adatti ad ogni occasione.
Per partecipare è necessario prenotare e iscriversi entro il 17 novembre.
Al momento dell'iscrizione è importante indicare eventuali allergie o intolleranze.
Info: Quando: domenica 20 novembre dalle 11:00 alle 15:00 Dove: presso il Centro Botanico di Via Correnti a Milano. Altre info: http://saltonelcrudo.blogspot.it/p/eventi-salto-nel-crudo-iscrizioni.html Iscrizioni: modulo di adesione (https://goo.gl/forms/55ALrwpWKsRHhHgh1) o scivendo a [email protected]
Costo: 50€