Ma dove vai, se i super alimenti non ce li hai?
Alla scoperta di piccoli grandi alimenti prodigiosi
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Ma dove vai, se i super alimenti non ce li hai?
Ma dove vai, se i super alimenti non ce li hai?
Pubblicato da Anna Zattoni il 09/05/2016

- Situazione tipo -

Vi trovate a Parigi, state blandamente passeggiando lungo il Canal Saint-Martin quand'ecco che, all'improvviso, venite colti da un’indescrivibile voglia di super alimenti. Sì, proprio così: di super alimenti.
C'è chi ha voglia di escargot, chi di pain au chocolat. Voi, invece, avete una gran voglia di super alimenti.

- Il super dilemma -

Che si fa, in casi come questi? Come sopravvivere ad un simile richiamo ancestrale?

- La super risposta -

Si entra da Sol Semilla (www.sol-semilla.fr), un delizioso localino in 23 rue des Vinaigriers, nel decimo arrondissement!

Prima di parlare di questo locale carinissimo, è bene fare un piccolo passo indietro: cosa sono i super alimenti?
I super alimenti sono cibi che ci aiutano a stare bene perché ricchi di vitamine, di antiossidanti, di principi minerali e di proteine.
Diverse bacche e spezie, alcuni piccoli frutti, semi, germogli e alghe sono solo alcuni esempi utili per meglio comprendere ciò di cui stiamo parlando.
Ditelo a tutte le donne ossessionate dalla bellezza: se deciderete di nutrirvi come si deve, il botulino resterà solo un vago ricordo. Un'ipotesi lontana e da scartare.

Ma veniamo al dunque: cos'è Sol Semilla?

Primo marchio francese di super alimenti, Sol Semilla nasce dalla voglia di rivedere i consumi, i circuiti di distribuzione e le scelte agroalimentari della società in cui viviamo. Il modo in cui questi alimenti vengono coltivati, lavorati, trasportati e commercializzati rispetta criteri ambientali e sociali.
Sol Semilla è un marchio che rifornisce diversi punti vendita della Ville Lumière e che, come dicevo poco fa, ha aperto un piccolo locale in in 23 rue de Vinaigriers presso cui far conoscere a tutti i propri prodotti.

Dopo aver conquistato uno dei suoi piccoli tavolini, godetevi le meravigliose zuppe e gli interessanti piatti misti del menu: la combinazione di sapori e di colori vi entusiasmerà.

I super alimenti di Sol Semilla sono di origine biologica e possono essere gustati direttamente nel locale appena citato oppure acquistati all'interno di uno dei punti vendita del centro parigino quali, ad esempio, Le Retour à la Terre Rive Gauche (1 rue le Goff, 75005), Café Pinson (6 rue du Forez, 75003), i punti vendita Naturalia e Grand Appétit (9 rue de la Cerisaie, 75004).

Amici vegani, vegetariani e intolleranti al glutine: resterete tutti a bocca aperta!
Suona come una minaccia. In realtà è una promessa.


Anna Zattoni
Anna Zattoni
foodblogger
Sono Anna, credo nella sostenibilità ambientale e, in qualità di ecologa, non mi stanco mai di diffonderne i principi. Vivo a Parigi insieme al mio ragazzo, magro e vegetariano, e ...vai alla scheda

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