Se volete avvicinarvi alla cucina naturale e vegana per motivi personali o professionali, se siete alla ricerca di piatti nuovi, sani ma allo stesso tempo gustosi, se state pensando alla prova costume e non avete voglia di iniziare una dieta fatta solo di "insalatine" o se siete già appassionati di cucina naturale e volete conoscere nuove ricette e nuovi ingredienti.. questo è il corso che fa per voi!!
A partire dal 20 aprile, per cinque mercoledì, un corso in cinque incontri per avvicinarsi alla cucina naturale e vegana, conoscerne tutti i segreti, gli ingredienti, gli attrezzi e le tecniche di cottura!
Durante il prepareremo insieme più di venti ricette - tanti piatti buoni, da cucinare insieme e assaggiare - e impareremo tanti nuovi trucchi per stare meglio. Oltre a cucinare, infatti, parleremo delle virtù degli ingredienti, delle stagionalità, di quali strumenti acquistare, dei tipi di cottura da padroneggiare.
Il corso si svolge in 5 lezioni teorico-pratiche, della durata di 2,5 ore ciascuna. Durante ogni lezione potrete assaggiare e degustare le ricette preparate insieme.
Ecco il "menu" dei cinque appuntamenti:
- ABC della cucina naturale - I condimenti
- I cereali e le zuppe
- I legumi e le proteine
- Le vedure
- Colazione e merenda
Costo del pacchetto da cinque lezioni: 179 € (150 € per gli iscritti al sito Rapanello Viola)
Le iscrizioni si possono effettuare:
- inviando una mail a [email protected]
- direttamente presso la sede della scuola di cucina Rapanelloviola a Seregno (MB), in via Appiani 47
- telefonando al numero 0362-1973074
- inviando via mail la richiesta all'indirizzo: [email protected]
Photo credits: PDPics