L'alimentazione rappresenta un aspetto fondamentale della nostra vita: per questo, è necessario conoscere le regole per nutrirci in maniera sana e consapevole, imparando a riconoscere e a scegliere alimenti genuini, buoni e che facciano bene a noi e al Pianeta.

"MANGIA COME PARLI - DIALOGHI SULLA SANA ALIMENTAZIONE" è un viaggio di quattro puntate nel mondo della nutrizione a 360°: una splendida occasione per trovare risposta alle domande che di solito di poniamo in materia di nutrizione e salute! Gli incontri saranno tenuti dalla nutrizionista Patrizia Lamberti e "conditi" dagli aperitivi creativi e genuini degli chef di Amula Cucina Creativa.
In questo viaggio alla scoperta di una maggiore consapevolezza alimentare, parleremo dei vari regimi alimentari (vegano, vegetariano, chetogenico, crudista…), degli elementi che compongono i nostri cibi (proteine, carboidrati, fibre…), di come migliorare la nostra consapevolezza in cucina, delle malattie e patologie legate all'alimentazione…e tanto altro!