Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
Mostra di più
low fodmap
zero spreco
curioso
poco nichel
Sfida bio-mancina e solidale. Proponi il tuo menu con il cuore e senza spreco e vinci la tua spesa bio.
Se diciamo la parola Natale a cosa pensi?
Per noi non ci sono dubbi: Natale vuol dire condivisione, stare intorno ad un tavolo e festeggiare, anche attraverso il cibo, la gioia di stare insieme. E se il cibo è genuino, di stagione e non viene sprecato, allora sì che il nostro sarà un Natale "differente".
Con gli amici di Bio&Sisto e Avanzi Popolo abbiamo deciso di sfidarvi ad una gara mancina, chiedendovi di partecipare alla creazione di un menù delle feste solidale, senza spreco e con il cuore, con l'intento di realizzare una grande cena sociale, il 7 gennaio, dedicata alla sensibilizzazione contro lo spreco alimentare.
Ma andiamo con ordine.
LE REGOLE DEL GIOCO
Chi può partecipare? Blogger, chef o cucinatori pugliesi delle province di Bari, Brindisi o BAT.
Con quali ingredienti? Con le verdure di stagione di Bio&Sisto: zucca, colerizze e cicoria pan di zucchero, da inserire almeno una in ogni ricetta.
Come partecipare? 1. Crea il tuo profilo registrandoti su cucinaMancina.
2. Carica una o più ricette accedendo dal pannello di controllo utente (lo spazio mancino) e cliccando su "aggiungi ricetta", indicando nel titolo la tag #CONILCUORE (ex. Zuccca marinata #conilcuore), gli ingredienti, il procedimento, le mancinità (senza glutine, vegetariana, vegana, etc). In questa fase non devi inserire alcuna foto: provvederai in un secondo momento, solo dopo aver ricevuto la tua verdura (vedi sotto).
3. Indica, in coda alla preparazione della ricetta, il punto di consegna Bio&Sisto più vicino dal quale andrai a ritirare le tue verdure.
4. Clicca su "inserisci" e invia la tua ricetta alla redazione.
C'è tempo dal 5 al 10 dicembre.
5. I cucinatori selezionati potranno ritirare le loro verdure il 12 dicembre nel punto di consegna Bio&Sisto più vicino, così come indicato nella ricetta.
Ora si cucina! Prepara le ricette e fotografale, inviandoci le foto all'indirizzo [email protected].
Avrai tempo fino al 17 dicembre.
Pronti si vota! La giuria popolare proclamerà i vincitori, votando dal 20 al 22 dicembre. Avvisa perciò la nonna, lo zio, il vicino di casa, i parenti all'estero, taggali su Facebook, Twitter e tutti i tuoi social preferiti. E poi, condividi, condividi, condividi!
PREMI E VINCITORI
#La ricetta con più cuore La ricetta che otterrà più cuori mancini vincerà 20 € di spesa e la borsa natalizia di Bio&Sisto, insieme alle cartoricette mancine da collezione. Per votare con il cuore, devi essere registrato e loggato su cucinaMancina.com: cliccando sul cuoricino in alto a destra presente in ogni ricetta sceglierai le tue preferite. Se avrai votato bene, il cuoricino diventerà tutto rosso :)
#La ricetta più social La ricetta che otterrà più like su Facebook, nella gallery dedicata, vincerà 20 € di spesa da Bio&Sisto.
Le ricette premiate e quelle più votate saranno protagoniste della cena sociale organizzata da Avanzi Popolo il 7 gennaio.
Allora, pronti a cucinare #conilcuore ?
Per info e domande di gusto:
[email protected] - [email protected]
