AAA cercasi nonni & nipoti per partecipare all'Operazione Serial Kitchen: Sette showcooking, uno per ogni giorno della della settimana (una lunga settimana spalmata tra Luglio e Agosto), in sette ristoranti della Capitanata dove sette coppie di nonno & nipote cucinano sette piatti della tradizione per portare in tavola sette eccellenze del territorio.
16 luglio ore 19, giardino della Facoltà di Agraria a Foggia, Fork in progress lancerà l'Operazione Serial Kitchen a cui seguirà uno show cooking d'eccezione con il cuoco Peppe Zullo.
Fork in progress è un'impresa a finalità sociale che, attraverso la cucina, sviluppa solidarietà intergenerazionale; vincitrice di Principi Attivi 2012 e semifinalista all'European Social Innovation Competition 2014, aprirà il primo ristorante di cucina narrativa il prossimo autunno a Foggia.
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Fork in progress, cucina narrativa che sviluppa solidarietà intergenerazionale, cerca nonni&nipoti per trasformarli in chef per un giorno con l'Operazione Serial Kitchen.
Per info: www.forkinprogress.it/?p=576